Cataluña, Región Gastronomica Europea



  • Anfiteatro - ESADE Pedralbes (map)
  • 60 Avinguda de Pedralbes
  • Barcelona, CT, 08034
  • Spain

Aula Internacional de Innovación Turística: CATALUÑA, REGIÓN GASTRONÓMICA EUROPEA

09:30   Inauguración

  • Xavier Illa, Consejero DelegadoHesperia, Consejero NH, Presidente AIIT
  • Elena Foguet. Directora de Negocio Value Retail
  • Xavier Espasa. Director General. Agència Catalana de Turisme.
  • Josep F. Valls, Catedrático Departamentode Dirección de Marketing ESADE, Director AIIT

 09:45 Ponencia

  • Carme Ruscalleda, CocineraRestaurant Sant Pau.  

10:45 Coloquio

11:15 Café networking

12:00 Clausura

Idioma: Castellano 

Acto abierto y Gratuito